◎ 머위=봉두채=야남과; ○ 주의사항; 생으로 복용금지, 기관지질환자 복용금지, 장기복용금지, 수족냉증이 있는 사람은 소량복용, ○ 나는 곳; 농가인근, ○ 음식; #. 줄기 대; 삶은 후-->물에 담가 독소를 제거 #. 잎, 머위대, 줄기; 삶아서 나물, 장아치, 쌈, 머위줄기들깨탕, #. 꽃봉오리 꽃대; 나물, 튀김, 초장무침, #. 머위밥 1. 데친후 들기름에 무친 다음 곤드레밥식으로 밥을 한다. ○ 주 약재; 뿌리(가을~이른 봄), 잎, 머위대, 줄기, 꽃봉오리(=관동화), 꽃대, ○ 약효; 간암, 항암(뇌종양, 직장암, 유방암, 자궁암, 난소암, 방광암), 폐, 폐암, 폐렴, 폐결핵(말기), 위암, 대장암, 간, 간경화, 지방간, 간염, 숙취, 위, 위선종, 담낭, 항균, 항염, 관절염, 자궁염..